Talleres

Comiendo los Arcoiris de VERDAD (para niños y sus padres)

  • Repensar la cantidad de azúcar que comemos y bebemos
  • Entender la importancia del agua potable y por qué
  • Asociar un beneficio para la salud a un color
  • Asociar la fibra con nuestra caca diaria
  • Abordar los 5 dolores
  • Proporcionar nuestros 5 pilares
  • Repensar lo que debería estar en tu plato y por qué

Testimonios de este Taller

Diana, madre de un niño de 5 años

 

Muchísimas gracias Florencia, ha sido muy especial escucharte y aprender. Me has regalado algo que no sabía que necesitaba, esperanza para el cambio.

 

Emilie, madre de un niños de 2 y 4 años

 

Muchas gracias Florencia para el taller ! “a mi hija” le ha encantado. Ahora ella misma me pregunta para comer más “colores” en fruta, espero que con tu método ella comerá más verduras también, Gracias a ti y tus peques.

 

Malaika, mama de un niño de 5 años

 

Florencia! Muchas gracias por tu gran taller. Estábamos tan inspirados que nos fuimos directamente de compras a la Huerta de Mutxamel.

 

Lui, mama de un niño de 3 años

 

Ha sido un taller súper chulo hemos aprendido un montón y sobre todo muy coherente. Graciasss! Esperamos que hagas muchos más.

 

Papa de un bebe y niño de 5 años

 

Muchísimas gracias. Me ha encantado el taller y escucharte. Seguro que me da la fuerza para instaurar nuevas formas de hacer en casa.

 

Como Inspirar a los Niños en la Cocina

  • Juegos para jugar
  • Canciones para cantar
  • Estrategias para involucrarlos en los procesos de
    – comprar
    – preparar
    – cocinar
    – servir y decorar

Planificando tu Éxito en tu Cocina

  • Organiza tus alimentos en tu refrigerador
  • Alimentos imprescindibles en tu despensa
  • Como preparar comidas rápidas y fáciles
  • Organiza tu congelador con comidas que te ahorran tiempo
  • Porque preferimos guardar en vidrio (en vez de plástico)

Lo que se Debe y No se Debe Hacer al Preparar Comidas

  • Como cambiar nuestra forma de pensar
  • Porque remojar es tan importante
  • Porque comprar tus granos y legumbres a granel
  • Porque no compra tus alimentos frescos a granel

Como Sustituir

  • Revista las recetas favoritas de la familia
  • Porque quieres evitar los ingredientes procesados
  • Sustitutos del huevo
  • Sustitutos del azúcar
  • Sustitutos de la nata

Cómo Manejar las Fiestas de Cumpleaños

  • Edamame
  • Barritas Energéticas
  • Hummus
  • Magdalenas
  • Tortas

Opciones de Desayuno Saludables y No Saludables

  • Granola Casera
  • Pudín de Chía y Linaza
  • Porridge con Granos Enteros
  • Crepes de Trigo Sarraceno
  • Envolturas de Arroz

Bocadillos Saludables

  • Edamame
  • Barras de Energía
  • Crocantes de Nori
  • Rollos de Sushi
  • Envolturas

Comidas Saludables

  • Hamburguesas Caseras
  • Crepes Salados
  • Cuencos de Buda
  • Lasagna de Vegetales
Bocadillos saludables

Dulces Caseros

  • Muffins de Cuatro Estaciones
  • Pan de Banana
  • Granola Casera
  • Tortas de Cumpleaños

Untables Caseros

  • Hummus Tradicional de Garbanzos
  • Rojo / Morado – remolacha
  • Naranja / Amarillo – calabaza o camote con cúrcuma
  • Verde: espinaca o perejil
  • Hummus de Lentejas

Panes Caseros

  • Pan de campo
  • Pizza
  • Pan Pita
  • Bunds de Hamburguesas
  • Nachos
  • Envolturas

Mantequillas Caseras y Bebidas Vegetales

  • Mantequilla de almendras y maní
  • Tahini
  • Mantequilla de chocolate y avellanas
  • Bebida de Almendras
  • Bebida de Avena
  • Bebida de Soja

Salsas Caseras

  • Sorpresa de Guacamole
  • Pesto – tradicional, con calabacín o edamame
  • Zanahoria y jengibre
  • Teriyaki
  • Hoisin
  • Tzatziki
  • Baba Ganoush

Porque Incorporar las Algas en tu Alimentación

  • Diferentes tipos de algas
  • Como usarlas
  • Ensalada Hiziki
  • Crocantes de Nori
Abrir chat
Florencia Zulberti
!Charlemos¡